Mungkin ada yang mengidam hendak makan Nasi Kak Wok bulan-bulan puasa ini. Sebenarnya istimewanya hidangan Nasi Kak Wok ialah ayamnya yang rangup. Memang itulah yang menjadi ‘signature’ Nasi Kak Wok.
Tak susah pun hendak masak Nasi Kak Wok. Orang bujang pun boleh buat apatahlagi golongan ‘mak-mak’. Jom kita cuba resipi yang dikongsi oleh Mohamad Arymin ini.
Menu ni kalau buat meniaga bulan Puasa, konfem laku. Meniaga bulan biasa pun dah beratur orang tunggu. Kalau belah Kelate, kiteorang panggil Nasi Kak Wok, kat area KL ni Nasi Ayam Cincang la kot. Mudah dan ringkas saja.
Nasi Kak Wok versi Abe Min, Mohamad Arymin
Bahan-bahan:
Ayam Goreng
1 ekor Ayam dipotong cincang
2 sudu makan tepung jagung, bagi ranggup
1 biji telur
1 sudu makan Serbuk Kunyit
1 sudu makan Rempah Kari
Garam secukupnya
Minyak untuk mengoreng
Kuah Kari/Gulai
½ biji bawang Holland
4 ulas bawang putih
½ sm halia
5 sudu makan rempah kari/gulai
1 asam keping
¼ carrot, belah 2 dan potong serong
Kaki dan leher ayam (jika suka)
Perasa garam dan Maggi cukup rasa
Air dalam 300-350 ml, tak cukup tambah lagi.
Sambal Lada
6 biji cili merah
10 biji cili padi merah
5 biji cili padi hijau
1 biji Tomato
3 sudu makan asam jawa, bancuh sedikit air masak, bukan air paip
Garam dan gula secukup rasa
* Cili tu ikut kepedasan korang
* Air asam jawa sebab takde cuka
* Boleh letak belacan jika suka
Ulam
1 batang timun (hiris)
CARA-CARA MEMBUAT:
Ads
1.Goreng ayam yang telah siap diperap. Ketepikan.
CARA MEMBUAT KUAH KARI:
1. Masukkan minyak dalam kuali. Tumis bahan blend bawang, bawang putih dan halia.
2. Bila bahan tumisan agak garing, masukkan pes rempah Kari.
3. Tumis sampai naik minyak, kemudian masukkan kaki dan leher ayam. Tambah air dan biarkan mendidih.
4. Masukkan asam keping dan carrot. Perasakan dengan garam dan Maggi cukup rasa.
Ads
CARA MEMBUAT SAMBAL:
Masukkan semua bahan dan air asam jawa. Bahan untuk membuat sambal potong kecil kecil, jangan letak sebiji terus dalam blender. Letak garam gula siap-siap. Kemudian blend. Kalau tak cukup rasa, barulah tambah.
Pengalaman sakit kerana cyst memang memeritkan. Hanya sesiapa yang pernah mengalaminya sahaja yang tahu deritanya. Kebiasaannya, ia ‘hadir’ dalam tubuh kita tanpa disedari. Hanya selepas melakukan pemeriksaan doktor barulah kita sedar keadaan yang sebenar.
December 2015 Diagnose : Ovarian cyst 3.5cm
March 2016 After fews follow up dengan Hospital A cyst hilang! Alhamdulillah time ni happy sangat! Then, stop follow up sebab rasa sakit pun takde! Period tak pernah miss! Macam biasa setiap bulan ada! Dan jgak takde period pain yg teruk!
Dec 2015 – June 2018 Sepanjang cyst tu membesar dari 3.5cm hingga 12cm takde simptom sakit pun. Sebab mostly orang ada cyst setiap kali period akan rasa sakit kan ? For me memang takde period pain yg teruk & tak pernah ambil pain killer setiap kali period! Cuma nampak buncit yg ingat hanya buncit biasa! Tapi bila nurse tegur bila baring mmg nampak bentuk bulat terbonjol & bila tekan dia keras. Tu jer la simptom yg bila detect cyst tu memang dah besar sangat!
June 2018 Tiba-tiba terasa sakit belah kiri bahagian pelvic selama 2 hari! Tak sedap hati teruk pergi Klinik Wanita & bila buat ultrasound doctor kata cyst 14cm! Doktor explain pasal cyst katanya cyst banyak jenis! Maybe yg awk ni Endometriosis Cyst tapi apa2 pun dah operate baru tau jenis apa! So, doc minta buat operation cepat2! Doc bgtau cost buat dekat PH dalam 9k-12k! Decide nak try follow up dekat Hosp A dulu sebab last follow up dekat sana!
July 2018 Pergi Hosp A jumpa doctor. Gynae sana kata ‘klu dah mcm ni kita akan buang sebelah ovary yg ada cyst tu! But no worries you still boleh preggy lagi sebab ada 1 lagi! Lepas cek nanti kita tgk sama ada cancer ke tak? Klu cancer kita kena buat chemo semua lah! Sebab pelik jgak ni awk tak rasa sakit apa2! Lepas tu tanya lagi ‘mmg kena remove one ovary ke???’. Gynae sana kata ‘yup! Sebab dah besar sgt!’ Perasaan time tu ya Allah tuhan sajer tau! Rasa down sangat2!!! Lepas tu 2 3 hari fikir & teringat kt Doctor Klinik Wanita tu pernah kata dia akan selamatkan ovary & buang cyst shj! So fikir nak jumpa balik doctor tu! Perasaan down tak payah nak cerita setiap hari fikir cuma fikir satu jer time tu! Kehidupan tetap kena teruskan kena kerja apa semua! Alhamdulillah dikelilingi orang-orang yg supportive sangat!
August 2018 Sekali lagi jumpa doctor Klinik Wanita tu utk double check! Nak dengar apa kata dia utk remove one ovary. Memang perlu buang or macam mana?? Then he answer… ‘No, I takkan remove your ovary! Because you still young & not married yet! Klu buang nanti effect your hormone jgak! Kesian you nanti. Habis why Hosp A kata kena buang jgak ??? ‘They want remove sebab is more easy compare just nk buang cyst shj dlm ovary tuh! And klu buang cyst jer complicated and takut bleeding apa semua!’ Tapi still boleh buat lah!’ Ouhh okay doctor…faham! So decide nak buat dekat Hosp B after raya haji!
Kali ke 3 datang klinik konon nak ty psl proses utk surgery & utk blood test semua! Tapi doctor kata you dtg after you period k! Lepas settle & dapat date operate barulah beritahu kt family semua! Bukan apa…taknak beritahu awal sebab taknak family risau! Bila dah bgtau kt family…sampai lah masa 2 3 hari kakak tanya… ‘Serius ke nak buat kt Hosp B ??? Try cek dulu dekat PPUM ??? Sebab bukan apa tak yakin lah dengan Hosp B tu. Kalau PPUM dah tau doctor hebat2 level Prof & ot dorg pun lengkap equipment! Incase apa2 jd during operation ada doctor lain jgak! Selepas fikir semua….
Okay lah pergi PPUM bawa referral letter dapatkan dalam date appointment seminggu jer! After a week jumpa doctor, terus doctor kata you kena buat surgery yer! Tapi kita ambik blood test dulu then next week kita jumpa tgk result blood test & bagi date operation! Then sempat tanya doctor betul kena remove one ovary??? Doctor kata eh tak lah kita akan remove cyst jer lah dulu incase bila tgk dalam dah teruk sangat takde cell hidup dah so kita terpaksa remove lah! Ouhh okay doctor…(dalam hati takpe lah klu dah teruk sgt kena buang sebelah dah redha time tuh!) After a week lagi jumpa doctor & dah date operation 26.09.2018! Alhamdulillah, tumor marker pun normal bermaksud kemungkinan besar bukan malignant (cancer)! Lega sikit…. Time ni lah seorang doctor datang explain pasal research & tanya willing tak nak jadi respondent!
Then minta kt doctor ada proposal psl this research tak utk saya baca dulu! Lepas 3 4 minute baca so setuju lah nak join & terus sign Consent Form! Sempat ty doctor ‘susah tak nak dapat respodent???’ She said susah lah! Doctor explain tapi the ubat tu you kena beli sendiri sebab takde dalam bajet research! So makanye tergelak depan doctor then kata ‘ouhh..bukan ke biasa research biasa free for psl ubat’ Doctor kata ehh tak lah kita pun takde bajet dah! Okay sebab tau ubat tu kalau kt luar mmg lagi mahal & PPUM rasa mcm murah sikit & research kemungkinan akan helpful during nak remove cyst tuh! So sanggupkan ajer lah kan! Benda baik & dah faham pasal apa research tuh why not join kan!!!
25 September 2018 Pagi2 dah register utk masuk ward! Bila nurse check BP low & tanya ‘awk ni demam ke?…ermm maybe cancel lah operation ni!’ Alamak demam plak dah! Dah jumpa MO HO & Anesthetist (Pakar Bius) dorang bgtau terpaksa postpone operation sbb condition badan demam and tonsils merah sikit! Makanye petang tu kena discharge! Kecewa giler time tuh sampai merayu buat muka sedeh kt doctor sampai doctor kasi date baru operation another 2 weeks!
9 October 2018 Sekali lagi register masuk ward! Time condition badan weak lagi batuk ada lagi sikit! Sebelum 2 3 hari nak warded pergi klinik jumpa doctor nak topup ubat kononnyer! Lepas tu cerita kt doctor psl kena operation! Doctor nih explain A-Z klu tengah batuk sangat bahaya nak go operation! He said ‘Saya dulu Anestheist 7 tahun lepas, biasa kami akan tunggu seminggu selepas patient sihat & tak batuk baru kita proceed operation! Tiba2 terkeluar air mata depan doctor nurse sebelah terkejut tengok! Bgtau doc ‘alaa frust lah takkan nk postpone lagi operation! I dah tunggu 3 4 bulan utk operation nih! And one more pasal kerja lagi fikir sbb kerja nanti takde sape nak take over klu ambik cuti bulan 11 12! Last sekali doctor kata ‘ermmm..you kena your safety 1st!’
Doctor klinik nih mmg bagus…apa kita sakit dia akan explain sebaik yg mungkin bagi kita faham! Klu kita tak faham dia akan google tunjuk gambar! Susahkan nak jumpa doc klinik yg mcm nih! Biasa ty sakit apa & bagi ubat jer! Bila kita ty lebih dia jwb ala kadar jer!
10 October 2018 Alhamdulillah…finally operate jgak walaupun lama kena warded 7 hari! Dan hampir nak masuk ot balik! (Yang ni sis sambung Part 2 yer. Lenguh jari nak type panjang2…hahaaaa!)
Moral of story : -buatlah check up setahun sekali or dua kali! -buat ultrasound dah boleh detect cyst! -makesure kena rehat secukupnya sebelum nak warded & klu boleh ambik jer cuti sehari sebelum warded! -kena check dengan 2 3 Hospital & pilihlah mana yg terbaik untuk dapatkan treatment! -jangan lengah-lengahkan untuk treatment! Takut nanti ada yg tak dapat nak selamatkan! Nauzibillah… -kalau ada rasa sedeh & down tu normal tapi jangan ikutkan sangat! -orang sekeliling kwn2/family silalah bagi moral support!
p/s : gambar sekadar hiasan! Letak gambar real nightmare tak tido malam korang nanti!?
Setiap doctor yg dah pernah jumpa dah tanya & berulang-ulang tanya mereka sampai 2 3 jumpa still tanya soalan yg sama pada doctor termasuk lah pada Prof (gyane expertise) :
‘Doctor apa factor boleh kena cyst ???’ ‘Doctor apa yg saya boleh avoid supaya cyst tak berulang lagi ???’ ‘Betol cyst disebabkan hormone imbalance ???’ ‘Betol ke cyst mmg semua ada tapi cuma tak active ???’ ‘Doctor why saya kena cyst? Tapi saya tak pernah ambik any supplement/collagen yg bukan-bukan!’
Jawapan mereka : Cyst bukan related dengan food! But genetic is yes ada relelated! Dia sebenarnye ada ikut nasib seseorang! Yup, homorne imbalance tu betol sebab perempuan de hormone estrogen & progesterone! No lah! Bukan semua pempuan ada cyst cuma ikut naseb jer awak! Jangan cakap macam tu…kalau nak kena mmg akan kena jgak!
So kaji balik pasal eating pattern & lifestyle sendiri!
My Eating Pattern :
Buah & sayur : boleh dikata setiap hari makan. Protein intake : suka makan redmeat & selalu makan ayam. Ikan makan klu masak kt rumah! Sebab makan kt kedai ikan akan tak bersih & berbau. Meal time : kadang-kadang tak tentu jgak sbb sibuk. Fast Food : rasanya sebulan sekali dua jer. Junk Food : boleh kira setahun berapa kali jer ambil. Coffee intake : once a week sbb suka minum coffee brew! Others : healthy food yg lain ON jer selalu cuma durian jer tak makan! Hahaa… Exercise : lack exercise! Rasa tahun ni baru 2x buat exercise!
Time ni rasa ouhh..mungkin kurang exercise nih! Sebab exercise boleh balancekan hormone dalam badan kita! Dan kena double ambik fruit & vegie!
After discharge PPUM :
Adalah seorang kenalan beritahu kata dia ada cyst tapi kecil lagi! Dan kata takut nak pergi PH takut mahal! Dan tanya simptom-simptom yg dia face skang. Just advise her go tp check up dengan doctor cepat-cepat! Tapi yg peliknya, dia nih active hiking! Boleh dikata sebulan tu berkali pergi hiking! Level hiking dia bukan setakat naik Bukit Broga tuh! Level dia sampai hiking kt negara lain! Nak kata lack nutrition knowledge! Dia pun good & expert in Nutrition! Hmmm…why yg active macam tu still kena cyst???Conclusion…back to kepada jawapan doctor! ‘Cyst ni ikut nasib orang!’
Moral of story : -tak kisah lah apa factor but jaga pemakanan sgt penting! -buat lah exercise sewajarnyer! -jangan kuat stress hidup kena happy2 jer!
p/s : Part 2 tak buat lagi! Terus kita jumpa jump Part 3 sebab terscroll ada yg share jgak! But akak ni beruntung apa pun dah ada anak! Yg still single & mana yg dah kawen takde anak lagi tu golongan nih yg risau. Allah tahu apa yg terbaik!?
TERIMA KASIH YANG MENDOAKAN!❤️ Perkongsian ini sekadar menjawab soalan-soalan semasa di PPUM & harap boleh memberi sedikit sebanyak kesedaran mengenai cyst. Kalau boleh taknak kena pada orang lain & taknak orang lain rasa down pasal cyst!?
Sudah maklum bahawa setelah kita selesai melaksanakan pausa di bulan Ramadan, disunnahkan untuk melaksanakan puasa enam hari di bulan Syawal. Disebutkan bahwa puasa enam hari di bulan Syawal sebagai penyempurna puasa yang telah kita lakukan di bulan Ramadan.
Namun bagaimana jika kita tidak berpuasa sama sekali di bulan Ramadan kerana ada uzur, adakah kita tetap disunnahkan puasa enam hari di bulan Syawal?
Ketika kita selesai melaksanakan puasa di bulan Ramadhan, maka kita disunnahkan untuk melengkapi dan menyempurnakannya dengan puasa enam hari di bulan Syawal. Berpuasa enam hari di bulan Syawal, pahalanya seperti berpuasa selama satu tahun penuh.
Ini berdasarkan hadis riwayat Imam Muslim dari Abu Ayyub, dia berkata bahwa Nabi Saw pernah bersabda;
Barangsiapa yang melakukan puasa di bulan Ramadhan kemudian mengkutinya dengan berpuasa enam hari di bulan Syawal, maka dia layaknya seperti berpuasa setahun penuh.
Menurut para ulama, sunnah berpuasa enam hari di bulan Syawal tidak hanya dianjurkan bagi orang yang telah selesai melaksanakan puasa dengan sempurna di bulan Ramadan.
Melainkan juga dianjurkan bagi orang yang tidak sempurna melaksanakan puasa di bulan Ramadan atau tidak berpuasa sama sekali kerana ada udzur, seperti sakit, dan lainnya.
Hal ini sebagaimana disebutkan oleh Habib Abdurrahman dalam kitab Bughyatul Mustarsyidin berikut;
ويسنّ صوم الست وإن أفطر رمضان
Dan disunnahkan berpuasa enam hari (di bulan Syawal) meskipun tidak berpuasa di bulan Ramadhan. Oleh kerana itu, jika kita tidak sempurna melakukan puasa di bulan Ramadan kerana ada udzur seperti sakit, sedang dalam perjalanan, atau lainnya, maka kita tetap dianjurkan melaksanakan puasa enam hari di bulan Syawal.
Begitu juga dianjurkan berpuasa bagi orang yang tidak berpuasa sama sekali di bulan Ramadan. Misalnya, perempuan menyusui. Dia tidak berpuasa sama sekali di bulan Ramadan kerana khuawatir terhadap keselamatan dirinya atau anaknya, kemudian di bulan Syawal dia sudah boleh berpuasa, maka dia disunnahkan berpuasa enam hari di bulan Syawal meskipun di bulan Ramadan tidak berpuasa sama sekali.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Tak lama lagi kita akan menginjak ke hujung tahun, mesti ramai para hijabi yang dah ada rancangan untuk habiskan cuti hujung tahun atau pun Annual Leave kan? Tapi tak tahu macam mana nak pilih outfit yang sesuai untuk travel terutamanya bagi gadis bertudung agar nampak lebih Trendy dan Instaworthy?
Siapa kata bila seorang wanita itu mula berhijab, pasti akan terikat dalam berfesyen serta mempunyai pilihan gaya yang terhad? Persepsi ini hanyalah sekadar taboo semata-mata, ini dia lima tips untuk sis travel dengan penuh bergaya, dalam masa yang sama masih mematuhi syariah yang digagaskan oleh Islam.
Bila travel ni, mesti banyak masa yang akan digunakan untuk melawat tempat-tempat yang menarik, jadi untuk tidak membuang masa, semata-mata demi menatarias gaya, sis disarankan untuk menggayakan stail hijab yang ringkas, minimalis tetapi kekal stailo, kerana gaya hijab yang rumit akan mengambil masa yang agak lama untuk digayakan, antara gaya hijab ringkas yang boleh dijadikan contoh adalah gaya berhijab seperti personaliti televisyen Hawa Rizwana ni!
Bila pergi travel salah satu item yang WAJIB ada untuk membuatkan gaya hijabi ekstra stailo adalah kaca mata hitam ataupun shades, kerana aksesori ini boleh menjadi pelengkap gaya dan secara tidak langsung sangat berguna ketika berdepan terik mentari semasa travel sis! Tetapi pemakaian kaca mata ini perlulah bijak digayakan agar bersesuaian dengan stail hijab anda, pemilihan kaca mata yang tepat mampu menambah pesona elegan kepada si pemakainya.
Selain itu, aspek yang paling penting untuk dititikberatkan ketika travel adalah pakaian, hijabi disarankan untuk memilih pakaian yang sesuai bagi semua cuaca dan keadaan, jangan memilih pakaian yang terlalu tebal atau elakkan pakaian berona hitam, sekiranya melawat negara yang beriklim tropika dan panas kerana pakaian dalam rona warna gelap seperti ini lazimnya mampu menyerap haba.
Malah, sis boleh mengayakan baju yang lebih longgar seperti boyfriend shirt, atau baggy shirt kerana selalunya bahan yang digunakan untuk membuat pakaian jenis ini diperbuat daripada kapas dan mampu menyerap peluh, ia sekaligus memudahkan pergerakan agar percutian anda berjalan lebih lancar dan yang paling best, masih mematuhi syariah tau!
Ketika travel juga anda dinasihatkan untuk membawa seluar yang mudah untuk melengkapi pelbagai gaya, contohnya seperti seluar Jeans atau Denim kerana seluar jenis ini mudah dipadankan dengan pelbagai jenis top, blouse atau baju yang ingin anda gayakan. Malah, seluar berpotongan besar dan longgar seperti palazzo juga mampu memberikan gaya santai untuk dibawa travel ke pulau mahupun di tepi pantai peranginan, di samping menjanjikan keselesaan yang maksima untuk pemakainya.
Pelengkap gaya yang terakhir ketika travel adalah pemilihan kasut yang selesa dan bersesuaian, kerana sudah pastinya sis akan banyak berjalan-jalan untuk melawati tempat-tempat menarik bersama sahabat dan keluarga, jadi pemilihan kasut yang tepat amatlah penting kerana ia akan membawa anda ke tempat yang anda inginkan!
Jadi pilihlah kasut yang memiliki tapak rata contohnya seperti kasut sarung, Sport Shoes atau Sandal, khususnya jika sis merupakan individu yang kuat berjalan kerana ia dapat mengurangkan sakit kaki sewaktu melancong. Tetapi sekiranya sis melawati negara yang beriklim sejuk, kasut jenis Boots merupakan pilihan yang tepat sebagai pelengkap gaya!
Bagaimanapun, tak kisahlah, di mana jua destinasi pilihan hijabi untuk travel dan melancong bagi menghabiskan masa lapang, yang paling penting adalah untuk menjaga aurat seorang muslim sebagaimana yang telah dianjurkan dalam syariat Islam, tutup aurat pun masih boleh bergaya mengikut trend dan fesyen semasa.
Cuma pemilihan pakaian atau barangan untuk diperagakan perlulah bersesuaian dan kena pada tempatnya. Fesyen itu luas! Jadi jangan ragu dan kekal yakin dengan diri sendiri sebagai seorang Muslimah, confidence is the best outfit a woman can wear!
Rahsia kulit flawless Tiffany Young akhirnya terbongkar! Ketahui bagaimana Eucerin Spotless Brightening membantu mencerahkan dan meratakan tona kulit dengan hasil menakjubkan.
