Sajian kudap-kudap pastinya menjadi kegemaran seisi keluarga minum petang. Bukan itu sahaja, makanan kudap-kudapan sebegini boleh juga dijadikan peneman anak-anak menghilangkan kebosanan dudu di rumah.
Salah satu idea untuk anda buat hidangan ringan ini adalah menggunakan makaroni. Guna macaroni dah boleh buat kudapan? Mudah sahaja caranya dan mesti anak-anak suka!
RESEPI Mac & Cheese Crispy KRUP KRAP
BAHAN-BAHAN:
- 1) Macaroni
- 2) Cheese Powder
- Masukkan macaroni dalam mangkuk. Rendam macaroni dengan air 45minit. Tak perlu rebus tau, just rendamkan. 45 minit tu just nice. Kalau lama sangat nanti kembang. Kalau sekejap pulak lepas goreng jadi keras. Ingat tau, rendam 45 minit. Air tenggelam. Kalau guna pasta yang lebih tebal, make sure rendam lama sikit. Kalau tak, nanti keras tak boleh krap krup krap haha
Depends pada jenama pasta juga tau, sebab setiap jenama tak sama tebalnya. Try dulu 45 minit, kalau leras, boleh rendam lebih masa lagi. Nak tukar jenis pasta pun boleh, spiral boleh, reben boleh.
- Dekat tapak tangan tu warna dah berubah sikit lepas dah rendam 45 minit. Nampak kembang sikit dah kan? Kalau taknak keras, rendam lebih lama tau.
- Okay panaskan kuali, masukkan minyak dan ready untuk digoreng!
- In time goreng ni, kacau kacau ye make sure setiap ketul tu jangan melekat kalau melekat, sila pisahkan mereka.
- Wahhh golden look! Tak ada gelang mas cincin mas raya takpe dah kita ada macaroni golden gituwww. Toskan ye.
- Next..masukkan macaroni yang digoreng tu dalam bekas yang ada penutup. Masukkan cheese powder kalau suka banyak, letak banyak.
- Okay last part. Tutup bekas dan shake shake shake shake! Sampai rata dan semua cheese powder membaluti macaroni kita.
- Siap!
Sumber : Wan Rohani
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Niat Nak Survey Je, Tapi Mangsa Scam Ini Akhirnya Kena ‘Paw’ Gara-Gara Button & LCD Phone Didakwa Rosak
Telefon merupakan gajet yang sangat penting buat masa kini. Kalau rosak ibarat patah kaki sebelah. Kalau boleh mahu cari kedai yang berpatutan harganya untuk membaiki gajet yang satu ini. Tetapi hati boleh jadi sakit jika menjadi mangsa tipu di kedai berkenaan. Seperti perkongsian lelaki ini yangmendakwa dirinya telah menjadi scam ketika mendapatkan perkhidmatan membaiki telefon di Plaza Low Yat hingga mengakibatkan kerugian.
Dia yang membawa Iphone5 memberitahu button tidak dapat berfungsi dengan baik. Setelah berurusan, dia bersetuju untuk dibaiki dengan harga RM80 tetapi beberapa minit kemudian apabila kembali semula, pekedai itu berkata bukan saja button rosak, tetapi juga LCD pecah.
Dia jadi pelik kerana sebelum diserahkan tidak ada masalah lain berlaku dan dia akhirnya bersetuju dengan harga RM100 untuk membaiki telefonnya semula.
Menulis thread di twitter menggunakan akauan @ZunairHusain menceritakan pengalamannya dan berharap warga twitter tidak akan menjadi mangsa di kedai membaiki telefon berkenaan.
Jangan sesekali baiki telefon di sini.
Bagi tahu telefon dalam kondisi baik cuma button saja yang rosak.
Pada mulanya hanya datang untuk survey tukar button sahaja dan kedai tawarkan caj RM150
Setelah tawar menawar akhirnya dapat harga RM80 dan datang balik dalam 30 minit.
Datang balik selepas itu, tengok kondisi telefon seperti di bawah.
Katanya bukan sahaja button rosak, tetapi juga LCD. Beritahu sebelum ini LCD tiada masalah. Kedai berkenaan tawar whole set RM300 untuk repair. Cakap tak payah repair sebab tak guna telefon berkenaan.
Tapi kedai itu mintak RM130 disebabkan sudah tukar ‘button’ berkenaan dan minta bayar juga
Memang boleh rasa macam scam
Akhirnya bayar juga RM100 pada kedai berkenaan.
Jadi nak ingatkan kalau nak repair telefon di Low Yat supaya berjaga-jaga. Walaupun ada juga orang lain yang bagus dan tawarkan harga lebih murah.
Inilah kondisi telefon sekarang.
Fakta menarik di sana tiada Lokal atau Ori, semuanya sama iaitu lokal. Malah ada juga pekedai di sana yang betul-betul cari rezeki.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Pernah Dipandang Rendah Kerana SPM, Fawa Rosli Kini Berjaya Miliki Jenama Kasut Sendiri
Mencipta nama dalam rekaan kasut seperti Jimmy Choo menjadi impian kepada Fawa atau nama sebenarnya Noor Farahida Rosli,28. Berasal dari Senawang, Negeri Sembilan, kesusahan hidup banyak mengajarnya untuk terus maju ke hadapan hinggalah munculnya jenama kasut miliknya sendiri iaitu The Flick Store.
“Fawaa merupakan anak kedua daripada tiga orang adik beradik. Ayah bawa lori dan ibu seorang rumah. Tahap pendidikan Fawa pun hanyalah setakat Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) sahaja disebabkan kekangan wang.
“Banyak pekerjaan telah Fawa lakukan seperti menjadi ahli terapi di spa dan kerja berkaitan freelance sales. Pada usia 19 tahun, Fawaa ada juga melakukan perniagaan dalam talian tetapi secara sambilan dahulu.
“Pada mulanya Fawa menjual kasut tiruan jenama terkemuka namun kerana memikirkan sampai bila hendak menjual produk tersebut, Fawa akhirnya mengambil keputusan membuat kasut di bawah jenama sendiri,” jelas isteri kepada Muhamad Faisal Suhaimi ini.
Itulah merupakan titik permulaan buat dirinya untuk mencari material dan rekaan tersendiri bagi perniagaan yang diasaskannya iaitu The Flick Store.
PERNAH RASA MAHU MENGALAH
Sudah berada di pasaran hampir tujuh tahun, Fawa pada mulanya mengusahakan sendiri sebelum bekerjasama bersama suami tercinta bagi mengembangkan lagi perniagaannya.
“Fawa sering ke China dan Thailand bagi mencari material. Pernah pada masa itu ketika masih hijau dalam dunia rekaan kasut ini,Fawaa ke Thailand selama seminggu untuk mencari kilang kasut.
“Sepanjang waktu itu, Fawa memang tidak jumpa apa yang diinginkan. Rasa stress mula menguasai diri. Namun, Fawa bersyukur kerana akhirnya pada hari kelima barulah Fawa jumpa kilang yang tepat untuk menghasilkan kasut sendiri.
“Memang pada awalnya Fawa sudah menangis hingga rasa mahu berputus asa.Tetapi, Fawaa sedar bukan mudah untuk mencapai cita-cita dan dugaan ini hanyalah sedikit,” kata ibu kepada Muhamad Farhat ini.
Bercerita mengenai cabaran dalam rekaan kasut ini, Fawa akui jalannya ada liku yang tersendiri.
“Masalah utama adalah berkenaan modal yang banyak kerana setiap kasut ada pelbagai saiz dan warna. Bukan semuanya terjual begitu sahaja.
“Selain itu, kilang juga mengambil masa yang lama iaitu lebih kurang tiga bulan untuk penghasilan kasut. Itu tidak termasuk lagi bila ada staf yang membuat masalah sejurus selepas cawangan baru yang dibuka,” ujarnya lagi.
KOLABORASI BERSAMA LIA NATALIA JADI KENANGAN TERINDAH
Tidak mudah mengalah dengan segala rintangan dan sentiasa memotivasikan diri, Fawa menganggap kejayaan terbesarnya adalah apabila melakukan kolaborasi untuk koleksi kasut bersama pelakon Lia Natalia pada tahun 2019.
“Rasa seronok sangat apabila berjaya melakukan pertunjukan fesyen kasut yang pertama seumpamanya di Malaysia bersempena dengan Aidilifitri yang lalu. Lebih menarik lagi, segala dirancang dalam tempoh yang singkat iaitu sekitar dua minggu sahaja.
Walaupun pernah dipandang rendah sebelum ini, Fawa tidak pernah menjadikannya kudis malah tetap fokus pada matlamat yang ingin dicapainya.
“Ramai yang memperkecilkan usaha Fawa pada awalnya. Tambahan lagi Fawa hanyalah seorang pelajar lepasan SPM sahaja. Ada yang memberi komen negatif terhadap rekaan kasut kami dan perkara itu memang membuatkan Fawa sedih.
“Tetapi apabila mengenangkan impian Fawa adalah untuk memberi kesenangan kepada keluarga dan juga memikirkan apa nasib pekerja jika Fawa mengalah, maka Fawa terus kuatkan hati. Ternyata semua itu berbaloi,” jelasnya yang mendirikan rumah tangga pada usia 23 tahun ini.
Berharap dapat membuka butik kasutnya di setiap negeri di Malaysia, Fawa juga mahu membantu orang ramai untuk menjana pendapatan dengan menjadi agen dan juga dropship di bawah jenamanya.
“Istimewanya kasut The Flick Store ini adalah kasut platform tebal dua inci yang menjadi rekaan signature butik ini dan menjadi kegilaan ramai hingga terjual lebih seribu pasang pada satu bulan.
“Rekaannya juga sangat terhad kerana apabila habis dijual, ia tidak akan dikeluarkan lagi. Kami akan sering mengikut trend dan inilah yang menjadikannya lain daripada yang lain.
“The Flick Store merupakan trend setter bagi kasut platform di negara ini. Oleh itu, Fawa berharap jenama ini dapat menembusi pasaran antarabangsa pula suatu hari nanti ,” jelasnya sebelum mengakhiri bicara.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Siti Elizad Akui ‘Rindu’ Air Tangan Arwah Ibu, Nasib Baik Sempat Turun Ilmu Masakan!
Apakah makanan ‘air tangan ibu’ yang menjadi kegemaran hijabi? Haa.. Pasti sukar untuk membuat pilihan kan? Kerana, apabila disebut sahaja hidangan paling sedap pernah dinikmati seumur hidup, pasti ramai yang bersetuju bahawa asakan yang dimasak ibu masing-masing adalah yang terbaik!
Walau ke mana juga kaki melangkah, masakan air tangan ibu sendiri sememangnya tiada tandingan. Walaupun hanya hidangan ringkas seperti telur goreng, namun masakan ibu tetap paling sedap di dunia.
Rasa Rindu Terhadap Masakan Ibu Sukar Dibendung!
Begitu juga dengan penyampai radio serta aktress jelita, Siti Elizad yang memuji masakan arwah ibu sememangnya super sedap, terutamanya apabila memasak menu gulai lemak cili padi dan rendang.
Luah Elizad, selepas pemergian ibu, Allahyarhamah Nazariah Mohd Salleh ke pangkuan Ilahi akibat penyakit Parkinson, rasa rindu yang teramat terhadap ratu hidupnya itu sukar dibendung.
“Saya bersyukur sempat mewarisi ilmu memasak daripada ibu. Cuma saya tak sempat belajar menjahit dengan arwah.
“Ada sesuatu yang istimewa dalam masakan mama, sebab setiap masakan lauk pauknya, mama mesti tambah ulam-ulaman, tak kisahlah ulam apa, kebiasaanya pucuk ubi. Malah, di sekeliling rumah di kampung dulu, mama tanam macam-macam jenis ulam-ulaman,” ujar Elizad mengenang ibunda tersayang.
Artikel berkaitan: Resepi Masakan Cina ‘Simple’ Bersulam Dakwah, Wanita Mualaf Gemar Kongsi Ilmu Meski Ada Serba Kekurangan
Sebagai anak tunggal perempuan daripada lima beradik, Elizad atau nama penuhnya, Siti Elizad Mohd Sharifuddin yang banyak mengambil alih tugas arwah dalam mengelolakan keluarganya.
Resipi Masak Lemak Daging Salai Pucuk Ubi
BAHAN-BAHAN:
Pucuk ubi (daun lembut sahaja)
1kg daging salai | hiris nipis
3 batang serai | titik
1 helai daun kunyit | siat-siatkannya
1kg santan pekat
Garam dan gula
4-5 biji belimbing buluh
1 keping asam gelugor
BAHAN KISAR:
30 biji cili padi
1cm kunyit hidup
CARA MEMASAK:
1. Masukkan hirisan daging salai dalam periuk bersama bahan kisar, serai dan separuh dari santan.
2. Masak sekejap sehingga daging empuk.
3. Setelah kuah agak kering, masukkan kesemua lebihan santan dan kacau rata. Guna api dapur yang agak sederhana agar santan tak pecah.
4. Masak hingga kuah benar-benar masak dan perasakan garam dengan secukupnya. Masukkan belimbing buluh dan daun pucuk ubi yang telah dibersihkan.
5. Setelah daun agak layu sedikit, dalam 10 min bolehlah tutup api. Sedia untuk dinikmati.
Sumber: Majalah RASA
Artikel berkaitan: Masak Nasi Cukup-cukup, Lebihan Nasi Yang Dipanaskan Semula Berisiko Sebabkan Keracunan Makanan
Untuk info gaya hidup, kerohanian, tip kecantikan dan kesihatan terkini. Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi Hijabista. Klik di sini.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI