Pelakon dan pengacara, Elfira Loy mendedahkan permulaan kariernya sebagai pelakon bukan kerana minat sebaliknya disebabkan ingin membantu ibunya, Filzah Yusoff menambah pendapatan bagi menampung keperluan adik-beradik.
Memetik perkongsiannya dalam rancangan podcast ‘Wardah Heart to Heart’ bersama hos, Dayah Bakar, Elfira berkata dia tidak suka berlakon kerana perwatakannya yang ‘introvert’ namun berubah selepas melihat bidang lakonan boleh menjadi mata pencarian.
“Sebenarnya kenapa saya mula berlakon sebab nak tolong ibu saya saja. Orang ingat saya suka berlakon tetapi sebenarnya tidak.
“Masa pertama kali saya dapat bayaran, saya ingat lagi ketika itu saya buat teater. Selepas saya dapat bayaran, saya macam ‘eh dapat duit.. oh kerja ini boleh tolong ibu saya.
“Walaupun saya memang tak suka berlakon dan merupakan orang yang introvert tetapi disebabkan kerja ini boleh membantu ibu, saya buat. Ibu saya pun tak tahu yang saya tak suka berlakon. Saya buat-buat suka saja.
“Saya dari dulu suka pendam perasaan sebab ibu hanya ada saya. Kalau saya sedih, semestinya dia dua kali ganda sedih. Jadi, disebabkan itu, hati saya keras dan dibawa sampai sekarang.”
Kata Elfira yang kini berusia 31 tahun, dia seorang yang suka memendam dan lebih memilih untuk berkomunikasi dengan Allah SWT.
“Saya memang dari kecil kebergantungan kepada Allah SWT. Memang saya banyak cerita dekat Allah. Itu sahaja cara yang ada.
Ads
“Kalau ada perkara kecil terjadi, saya akan kongsi dengan adik-beradik. Dengan ibu saya, kalau saya tak cerita pun dia akan tahu,” ujarnya.
Perceraian Ibu Bapa & Putus Tunang Beri Kesan Mendalam
Mengakui fasa ibu bapa berpisah memberi kesan kepada diri, Elfira yang juga merupakan pengguna produk Wardah bagaimanapun bangkit dan enggan terlalu lama larut dalam emosi sedih kerana sebagai anak sulung dia perlu menjadi kuat untuk adik-beradiknya.
Ujarnya lagi, pengalaman putus tunang pada tahun 2018 juga menjadi episod hitam dalam kehidupan.
“Saya tak pernah cerita dekat orang. Saya seorang yang kuat kerana melalui fasa ibu bapa yang berpisah, dalam masa sama kena besarkan adik beradik. Saya rasa itu bebanan yang kuat.
“Yang lagi berat ketika saya putus tunang. Saya tak sangka orang boleh buat macam itu (dekat diri). Saya tak pernah cerita apa yang saya rasa pada masa itu. Ketika wartawan bertanya, saya diam, tak pernah cakap apa-apa. Itu perkara terbesar yang berlaku dalam kehidupan saya.
“Selama saya jadi pelakon, tak pernah ada gosip seperti itu. Tetapi disebabkan kontroversi itu, orang hilang hormat dekat saya. Apa yang saya pertaruhkan untuk menjaga nama baik sebelum ini, terus bertukar menjadi sia-sia.
Ads
“Tetapi hikmah yang dapat adalah saya tidak ada tempat lain yang ingin dituju. Jadi, saya banyak menghabiskan masa di masjid.
“Itu menjadi titik perubahan dalam kehidupan saya. Alhamdulillah, perjalanan selepas itu saya nampak Allah bagi semua yang saya nak cuma satu saja tidak dapat,” katanya lagi.
Bercerita mengenai penghijrahan diri, pemilik nama Nurul Elfira Loy Ahmad Sabri bersyukur kerana mendapat respon positif daripada keluarga, rakan-rakan dan juga peminat.
Katanya lagi, dia sentiasa berpegang dengan kata-kata ustazah yang dikenalinya.
Ads
“Saya terfikir juga apa yang orang lain fikirkan mengenai saya. Tetapi saya patut risau dengan perubahan yang dibuat kerana menjadi tunjang perjalanan saya. Dua jalur yang kita kena lalui iaitu satu untuk Allah dan satu untuk manusia. Kalau saya fikir untuk manusia saja, kesudahannya akan lupa untuk Allah.
“Saya cuba untuk seimbangkan. Alhamdulillah semua pengikut di media sosial saya tidak berasa janggal dengan perubahan dibuat. Saya tahu ramai orang yang takut untuk berbuat baik kerana khuatir makan diri. Tetapi buat saja, boleh jadi kebaikan itu yang akan membantu di akhirat nanti.
“Saya tahu ramai juga yang ingin berhijrah tetapi takut.
“Apa yang ustazah saya selalu cakap, selama mana saya buat kebaikan, saya dapat pahala. Selama mana saya tinggalkan perkara haram, saya dapat pahala,” katanya.
“Bila Ada Duit, Saya Nak Memberi”
Dalam pada itu, isteri kepada Muhammad Faris Khairol Anuar, memberitahu mengapa dia sanggup menggunakan wang dari poket sendiri bagi menganjurkan program usrah.
“Saya tak nak ada perasaan saya yang miliki semua ini. Bila saya ada duit, saya nak memberi. Itu yang saya buat kelas usrah. Memang itu adalah satu perasaan yang berat. Yela.. saya penat bekerja, kenapa perlu diberikan kepada orang lain?
“It’s always miracle. Apabila saya buat, saya nampak rezeki dari Allah dengan jelas.
“Mungkin saya tidak dapat kasih sayang sebab dari kecil memang tak rasa dari keluarga. Disebabkan itu, apabila ada anak-anak, saya rasa sangat penting dan sanggup gadaikan segalanya termasuk karier dan masa muda. Saya nak anak-anak rasa kasih sayang sepenuhnya,” kongsi Elfira sambil tersenyum manis.
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Bukan mudah bagi seseorang yang memiliki berat badan berlebihan mendapat saiz tubuh idaman. Pelbagai cara dilakukan tetapi hasilnya tetap sama. Namun bagi wanita ini, dia tidak pernah berputus asa. Walaupun dikecam atau dikritik, Zulaikha Fallen tetap berusaha menurunkan berat badannya hingga mendapat saiz normal. Malah dia juga tidak lokek berkongsi pengalaman sepanjang mengalami berat badan berlebihan hinggalah akhirnya dapat berat badan ideal.
Perkongsian di laman facebook ditulis dalam beberapa posting. Setiap posting menceritakan pengalaman dan juga cara terbaik bagaimana dia mengurangkan berat badan dari 103 kg hingga 45 kg. Satu perbezaan yang sangat menakjubkan. Jadi bagi hijabi yang memiliki berat badan berlebihan boleh ikut saranan yang diberikan.
“hmm.. salah ke gemuk? Hina sgt ke? Nape dilayan cam ni?”
Sweetheart, nape duduk mengadu hal? Skali skala boleh bermalankolis tapi jangan sampai merosak diri. Im here to tell you just a simple story that might strike you deep or even hurt you. You could stop reading if you may 🙂
Salah ke gemuk? Ye, salah. Badan kite amanah kite, kenape rosakkan badan? Gemuk takde penyakit biar la! Gemuk mengundang penyakit and among of the highest risk yg mengundang penyakit 3 serangkai (diabetes high blood pressure and high cholesterol). Slalu kite dengar “jangan dekati zina” tapi jarang kite dengar “jangan dekati kegemukan” kan? Awal2 umo masih muda badan keje kuat untuk lawan penyakit tu. But darling, we’re not getting any younger.
Pandangan masyarakat kite tak boleh ubah dan semua orang ade hak dengan pandangan diorang. Everyone entitled to their opinion. Kite buat diri sendiri sampai rosak, sampai overweight or even obese tapi demand supaya masyarakat jage hati kite, cover2 time cakap dgn kite or even tak tego dgn badan kite yg makin memboyot. Sampai bila nak sentiasa ditatang bagai minyak yg penuh? Sampai bila nak sentiada di-sugar coated dgn bende2 yg baik saje sedangkan kite tak jage amanah badan yg Tuhan bagi?
Dulu sy selalu complain pandangan orang n pandangan orang tp sy still dengan rela hati sumbat makanan berlebihan dalam mulut. Acah tagih simpati orang sedangkan diri sendiri dengan ber’istiqomah’ merosakkan diri. Why? Tuding jari sane sini tapi diri sendiri taknah berubah? Ye, diri sendiri pentingkan diri!
Ye, salah masyarakat yg menghina or bagi layanan buruk, diorang salah! Tapi kalau kite tak jage badan, itu lebih mengundang diorang untuk menghina. Sedangkan diorang yg takde akhlak menghina dah banyak dosa, jum la kite jage2 badan utk at least kurangkan dosa manusia cam tu menghina or kecam.
Im not saying its easy but trust me sweetboo, it’ll worth it. Badan Tuhan bagi dah elok2 dari awal, ade nikmat disebalik tubuh badan yg diamanahkan tu. Stop, for once stop victimize yourself. Stop buat diri acah mangsa masyarakat padahal diri sendiri yg buatkan diri makin memboyot. Takde sape paksa kite makan baaanyak2.
I know its hard. I know its tormenting and I know it takes freakin’ huge amount of time and sacrifices. But please, for once please trust yourself and give yourself a second chance to develop! Jangan give up dengan diri terlalu awal.
One more chance to change your eating habit and lifestyle for the better. Please?
93kg+ to 55kg (ideal) – 5 bulan. ongoing 55-45kg (7bulan). total setaun 2 bulan. Current weight (19/2/2016) – 43kg. Height: 152cm. Purely diet (atkins) and workout.
Mati la nak diet seumur idup.. cane nak consistent / istiqomah?
Ramai yg beranggapan diet ni bermaksud sesi ‘rawatan’ utk turunkan berat badan / kurangkan paras gula dlm darah / kurangkan kolestrol n kurangkan ape yg da tinggi dalam badan. Lepas bende2 ni da kurang, ramai berbalik ke cara pemakanan tak sihat dulu. Salah gitu..
Diet sendiri maksud die cara pemakanan kite. Sebab tu ade diet sihat, diet tak sihat, dirt turunkan / naikkan / maintain berat badan. So kalau da diet negative ni, better kite ubah diet or pola pemakanan kite. Bukan just sesi rawatan berdiet kejap pastu berbalik ke tabiat buruk dulu.
Sy pun susah nak consistent ni. Rase nak give up, rase sia2 tu memang selalu je rase n sangat2 susah nak ubah tabiat kite yg dulu tu. Ape yg sy akan cite ni, cuma based on pengalaman sy. Mane rase boleh manfaatkan utk korang, boleh dishare2 n amek iktibar. Mane sy silap, boleh ditego
Pertama skali, set goals kite. Goals jangan terlalu banyak or drastik dalam mase yg singkat. Bende ni lead kepada kite rase berat sgt nak kne tanggung, rase impossible so kite give up. Stress jugak akan ganggu penurunan berat badan kite. Aim n goals biar realistik. Sy sendiri mula2 dari berat hampir 100kg, target just nak 70kg je (ni pun gap agak besar), once da dpt 70kg, start target 68kg, 65kg, 62kg n so on sampai skrang 43kg, tgh cuba bina muscle n maintain 45-47kg. Tinggi 152cm. Once ade penurunan tu, rase lebih bersemangat utk cabar diri lg.
Kedua, faham situasi badan n cara penurunan badan. Awal penurunan terutamanya utk obese memang laju n mostly just fluid/water loss bukan fat loss. Masuk fasa fat loss ni akan susah skit nak turun n kadang statik. Da nak masuk ideal or da dekat dgn ideal, lg susah nak turun so jangan sesekali jangan, expect penurunan secepat mungkin or sentiasa ade penurunan.
Kne rajin bace, tanye n buat reseaech tentang diet n workout (klu amal workout). Once kite da faham, dah tak risau nape berat statik, naik or turun sebab kite sendiri da tau ape punca n tau cane nak counter balik.
Ketiga, nak consistent lg dgn pola pemakanan / diet kite, at least sebulan awal tu tulis ape kite makan n banga mane dalam sehari. Malam sblum tido or last makan, bace balik n check ape kite makan. Selalunye kalau kite keep food journal, kite lebih berhati2 dgn pemakanan kite. Kadang rase bersalah pun ade kalau makan mengarut2. At least dalam sebulan tulis ape kite makan. Lepas tu automatik da setiap kali sblum tido, review or ingat balik ape kite makan. Contoh arini da terlebih bende manis ke mingak ke gula ke carbs ke lemak ke protein ke, esok kite ubah skit dgn kurangkan or ape2 solution. Macam sy dulu, tak fikir pun makan ape. Main makan je ske2 hati sampai max perut padahal makan gile2 banyak n makanan yg takde nutrisi berkualiti.
Keempat, betulkan niat nape nak turunkan berat badan n sihatkan badan. Kalau niat just nak cantik n org puji, bende tu tak kekal.. asal org puji skit kite nampak kurus confirm trus reward diri dgn makan banyak. Niat nak sihat, nak ade keyakinan diri, utk jage amanah badan Tuhan bagi, nak jadi contoh kepada anak2 yg kite jage amanah badan. Insyaallah kekal. Niat utk dpt pasangan? Once da dpt, balik ke tabiat buruk.. still same. Cari goals or objektif yg buat kite sedar n kekal dgn pola penakanan baru kite. (Post lain byk sy da ulas)
Kelima, simpan gambar before after. Kalau boleh gambar yg memang nampak clear. Bukan yg camera 360 ke gambar sorok blakang org ke or baju ketat utk ‘nampak kurus’. Simpan gambar tu n tgk balik sejauh mane da perjalanan kite. Klu give up awal or berbalik ke tabiat lame, tak ke rugi.. sanggup ke berbalik ke tabiat buruk dulu? Bayangkan klu tak give ip awal, ape yg kite boleh capai? Cabar potensi kite. Jangan just nak duduk dalam comfort zone / zone selesa kite. Cabar diri!
Keenam, sy ulang bangak kali.. penurunan berat badan makan mase. Jangan set goals dalam mase yg singkat. Hadam sampai lumat bende ni makan mase. Tgk brape lame kite bawa badan moks tu, jgn tamak nak kurus cepat2 kalau usaha just acah2 je.
Banyak tips lain yg boleh google cuma yg sy selitkan ni, based on pengalaman sy. Penurunan berat badan buat kite ade life baru, ibarat ade dua kehidupan berbeza. Keyakinan diri memang boost tp tolong jangan lupe diri. Rajin2 review balik life dulu n tgk ape improvement kite buat. Ujiang bukan ade masw moks saje. Da sihat kurus pun ade ujian die.. same2 la muhasabah diri
“Nak duduk besila, bersimpuh, sangkut perut. Stereng kete pun sangkut perut”
Banyak soalan2 mengenai perut muncit n susah nak turun. Sy sendiri pun tak tau nak mula cite dari mana. Jadi, ape yg bakal puan2, tuan2, cik2, sis2, abam2, adik2 bace ni mostly based on my own experience n journey. Mungkin lah ade cara2 sy silap tp ini sekadar perkongsian n pembaca (ceewah~) boleh buat research sendiri n refer kepada yg lebih pakar.
Perut, penah dengar kan kebanyakan penyakit berpunca banyak dr perut? Which means ape yg kite makan / cara pemakanan / diet kite influence or bg kesan terhadap kesihatan kite? Yup, sy setuju.
Same jugak hal lemak ni.. Mostly lemak berlebihan ni, tempat utama die akan tuju ialah perut. Part terakhir jugak akan hilang lemak2 tu ialah perut.
Kalau yg memang kurus tp ‘ade perut’, My dear you’re not thin. You’re skinnyfat 🙂
Untuk perempuan, memang nature kite pengumpulan lemak mostly bahagian perut, peha n punggung. Sebab tu klu yg bambam ni kite tengak klu perut die tak naik sgt, bahagian punggung akan membesar (bukan sebab byk duduk eh, itu mitos.). Untuk lelaki of course la perut itu slalu naik dulu~
Macam mane nak hilangkan? Sy dulu percaya 100% kne buat push up la seat up la semua2 abs workout utk bahagian abdomen boleh kempiskan perut. Oh zulaikha, kau salah besar. How should I put this.. hmm.. gini,
– Abs workout / workout abdomen (eg: push up, seat up, plank, etc) semua tu bukan untuk bakar lemak bahagian perut. Tapi untuk enhance or bina muscle (otot) bahagian abdomen. Ye ade jugak bakar lemak tak tak banyak sebab mostly tujuan die utk pembinaan/enhance otot.
– Make sure fahamkan jenis workout yg kite buat, at least bace basic2 n dengar talk dari trainer (youtube pun ade) or mane2 artikel or journal. Kne rajin skit la..
Untuk fat loss, better cardio exercise. Any cardio. Yup, literally any cardio. Jog, basikal, berenang, brisk walk, skipping. Cardio ni basic explanation die, exercise yg kite buat berterusan selama 15-20mins, selalunye berpeluh banyak. Bayangkan klu sit up n push up 20mins non stop, silap2 arwah kite yg baru nak start ni. Haha. Sebab tu ade beza antara resistance training/endurance n cardio exercise.
Untuk yg morbid obese cam sy, sy sarankan start cardio dulu, focus cardio dulu (start small but consistent). Once badan da turun baru start cari muscle. Kalau nak buat serentak skali boleh tp jangan nangis la klu penurunan lambat or naik beberapa kg.
Selalunye pembinaan muscle akan naik muscle mass. Seiring dengan fat loss n muscle gain, kadang berat kite static or naik or lambat turun. Kadang jadi kes badan membesar sikit sebab terlalu focus bina mucle n kurang fat loss. So.. itu cara sy, nak buat serentak boleh, asing2 boleh n boleh refer kepada trainer2 yg lebih pakar. Like I said, this is just a story of my journey.
Cane lak klu jog n naik basikal (contoh cardio) je leh kempis perut? Gini.. Jangan risau pasal lemak tu nak burn bahagian mane. Cardio elok untuk fat loss n focus on fat loss. So, badan sendiri akan susun kompisisi lemak dalam badan which lead to semua bahagian akan kempis n kecik. Syarat die.. jangan stop separuh jalan 🙂
Ingat, perut selalunye part paling last turun. Part pertama tempat pengumpulan lemak n part paling last akan turun. Menyakitkan hati kan? Sebab tu tak boleh stop separuh jalan 🙂 Ramai yg turunkan badan tapi tension perut tak turun. Turun je.. Cuma tak secepat bahagian2 lain. Sabar..
Ingat, ada beza workout utk weight loss n workout utk bina muscle. Same jugak dgn diet. Ade diet utk weight loss, diet utk maintain n diet utk gain weight.
jangan samekan workout kite dengan workout body builder. Yg obese or overweight tak sesuai workout untuk org yg badan dah fit n ripe. Cari kesesuaian. Cari yg selesa n tingkatkan, challenge diri. Jangan trus start sampai injured n seksa diri, bende tu lead kepada kita tak consistent n give up awal.
Pemakanan pun main peranan jugak. Ingat, 80% diet n 20% workout. Cara sy, sy totally stop process food and artificial sweetener. Walaupun utk diet atkins lulus stevia or any artificial sweetener, sy tetap tak amek. Bende tu bantu jugak menampakkan efek. Setiap individu penerimaan badan kite lain2 so cuba experiment dgn diri, try n error. Macam sy, sy tau once sy amek process food, berat sy static n sy bloated. Amalkan whole food.
Paling penting, air kosong kne cukup my sweetboo~ Iye sy tau memang keje pegi tandas. Awal2 memang gitu tapi badan da adapt nanti, takde la sekerap sgt pegi tandas sebab badan da tau nak sukat simpanan n pembuangan banyak mane.
Dulu biase amek sikit n skrang amek banyak, memang badan tekejut n rase kite consume byk so die nak cepat2 buang. Bagi mase dulu untak badan adapt. Roughly 2 weeks. Untuk jadikan habit, 90 days 😀
Craving manis, sy amek buah. Bersukat! Bukan skali hadap sekilo rambutan n manggis, sebiji durian. Salah salah.. Ape2 pun makan, kawal portion. Kadang half green apple, 3-4 biji anggur, rambutan 3-4 biji (kadang telajak gak 7-8 biji, sedap ui!) Done, hilang craving.
Air manis n berbancuh sy tak minum sampai skrang. So minum ape je? Air kosong, green tea n chia seed. Itu je kitaran minuman sy. Kalau keluar sy sentiasa bawa botol air kosong. Kalau nak keluar makan dgn family or kawan2, buat green tea letak dalam botol or air kosong aje. Sy tetap berpegang dengan,
“never drink your sugar, never drink your calories”.
Permulaan Diet = makanan sihat, sayur2, tawar2, sikit2, takleh manis, takleh goreng, takleh itu ini.
Tul ke gitu? Ke cane? Confirm tak best kan?
First thing, ingat saaangat2 ingat penurunan badan ni makan mase. Jangat buat mindset nak dalam mase singkat. Penurunan ni jugak ade fasa penurunan, fasa susah turun, fasa perubahan bentuk badan, fasa maintain berat n bentuk badan. Fikir2 balik, mane nak mula? Cam tak best la klu diet ni makanan slalunye alahai.. bosannye tu, malas nak prepare sendiri n what so ever. Tp smua tu mitos je. So, berdasarkan pengalaman sy, gini..
Awal2 sy morbid obese (BMI 43, almost 100kg), pamakanan harian or intake sy dalam sehari boleh dikatakan sy makan utk beberape org makan. Mungkin la nampak macam, alaa~ 10 keping biskut oreo je pun, 4 keping roti canai je, Air manis beberape gelas je, 3 bungkus nasi lemak je n so on. Bende2 ni nampak sikit tp kandungan die dalam tu sangat2 tinggi kalori, carbs, sugar, itu ini.
Memang bg org macam sy, susah nak cut off bende2 gitu.
Macam mane nak cut off? Tak.. jangan cut off terus. Jangan sesekali perubahan drastik. Cuba check balik pemakanan harian kite, try amek satu, seriously satu je tabiat makan tak elok, cuba kurangkan. Contohnye brekpes nasi lemak n teh tarik. Ce try esok amek nasi lemak dgn half teh tarik. Next, nasi lemak dgn air kosong, next roti wholemeal dgn air kosong. Amek mase berhari takpe tapi sde perubahan. Ubah sikit2 tapi make sure consistant.
Boleh pilih mane2 diet sebagai guidelines. Macam2 ade diet low carbs, diet kalori, diet atkins, diet low kalori low carbs, diet high carbs, diet protein n macam2 lagi. So pilih mane2 diet yg rase sesuai dgn diri n dengan keadaan sekeliling. Survey n research. Setiap diet akan ade manusia2 ni akan downkan kite n cakap diet ini tak elok la diet itu tak elok la tp make sure kite bace, study, research n bukan suka2 pecaye ape “org kata”. Ntah orang mane pun tak tau kan? Once kite da faham, rase diri ade perubahan kearah lebih baik, proceed.
Mase berdiet or sesi pemulihan ni, ade diet yg agak strict awal2 tu. Itu la yg ade cite takleh goreng la takleh gula la takleh carbs byk la n takleh itu ni. Perit, i know..
Awak, fasa tu fasa utk biasekan awk or tukar mindset awk yg cara pemakanan dulu time moks tu tak elok! Fasa tu fasa utk biasekan diri dengan pola pemakanan baru so mula la ade rase pening2 skit or mual2 skit sebab dulu biase amek berlebihan, tetibe kite kurangkan pulak kan.. jangan risau. Mula slow2, ade perubahan skit2 takpe. Janji berterusan.
Dalam process penurunan ni jugak, kite blajar kawal kuantiti pemakanan, pemilihan pemakanan n kite da serasi dengan pola pemakanan baru. Ingat, amek mase..
Dulu kalau kate biskut ke kerepek satu balang, habis satu balang skali sy hadap. Skrang dah boleh kawal. Masuk fasa maintain lg senang, time ni badan automatik dah tau sukatan pemakanan kite. Dah tak perlu timbang2 ke or pantang cam awal2 dulu. Time ni makan ape kite nak tp kite sendiri dah boleh kawal. Kite sendiri dah ade kesedaran ape elok n ape tak elok untuk kite.
Paling penting, once da capai target weight or body, jangan sesekali berbalik ke tabiat pemakanan time moks dulu. Jangan.
Diet ni ajar kite utk masuk ke pola pemakanan baru, bukan sesi rawatan da kurus so boleh makan suka2 hati tanpa kawalan. Salah awak salah.
Perjalanan ni perit. Kite lawan dgn diri sendiri. A lonely fight with yourself. I can only helpmyou form a distance.
Im not asking you to stay strong, im asking you to not giving up please?
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Ayam ungkep, resipi makanan orang Jawa ini meski pun hidangannya ringkas namun enak dinikmati bersama dengan nasi panas atau pun dicicah dengan roti. Bahan-bahan untuk membuat ayam ungkep pun tidak banyak dan cara penyediaannya juga mudah.
Bagi yang hendak cuba masak ayam ungkep, boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh lelaki ini.
Mari saya kongsikan resepi dari ibu saya masakan ungkep dan cara-caranya. Bahan-bahan ini untuk seekor ayam.
BAHAN-BAHAN UNTUK DIKISAR:
3 biji bawang besar/bawang 6 biji bawang merah 3 ulas bawang putih Halia sebesar dua ibu jari 2 sudu kecil jintan kasar 2 sudu kecil ketumbar 2 potong kecil kunyit hidup 5 batang cili padi
BAHAN-BAHAN YANG PERLU DIMASUKKAN SEMASA MENUMIS:
3 batang serai yang dititik 2 potong lengkuas yang dititik 3 sekawan (bunga lawang, cengkih, buah pelaga) Asam jawa/asam keping
2. Masukkan serai, lengkuas 3 sekawan (bunga lawang, cengkih, buah pelaga) dan asam jawa/asam keping.
3. Teruskan kacau sampai naik bau wangi. Tambah sikit air dan masukkan ayam. Tutup kuali lebih kurang 10 minit dengan tujuan biarkan ayam sebati dengan bahan tumisan.
4.Masukkan gula, garam untuk kestabilan rasa.
5. Tutup semula kuali dan tunggu hingga ayam empuk serta tumisan jadi sedikit kering. Jangan kering sangat, kuah ungkep sedap juga cicah dengan roti gardenia.
“Fashion is about dressing according to what’s fashionable. Style is more about being yourself.”- Oscar de la Renta
Berapa jumlah wang yang anda laburkan untuk membeli sehelai baju? Dan bagaimana anda memilih rekaan baju itu? Adakah dari jenama nya atau rekaan yang bersesuaian dengan gaya anda sendiri?
Saya akui, hari ini rata-rata dari kita adalah brand concious. Membeli hanya dari jenama mewah untuk disarungkan di tubuh mereka.Terlalu memilih. Masalahnya, mereka menganggap pabila menyarungkan helaian mewah dari jenama seperi Prada, Gucci , dan Louis Vuitton, mereka ini adalah golongan yang menghargai fesyen. Seolah-olah memahami konsep berfesyen itu. Walhal, semakin kita selami erti fesyen itu, semakin kita kenal corak industri fesyen yang tidaklah berpaksikan hanya pada jenama semata-mata.
Tidak bermakna jika anda membeli sehelai jumper yang berharga RM 2,000 anda sudah layak mengelar diri anda sebagai pencinta fesyen. Pengikut trend. Mahupun seorang fashionista. Saya kira ada sahaja dikalangan kita yang berbelanja besar serba mewah namun tiada elemen “fesyen” dalam penggayaannya. Asalkan baju yang disarungkan itu dari Prada, dan celananya rekaan Givenchy, sudah berdiri megah kononnya stail nya itu sangat ‘fesyen’. Salah belaka.
“A person who follows trends in the fashion industry obsessively and strives continually to adopt the latest fashions”
Industri fesyen ini sungguh luas. Luasnya sehingga meliputi pelbagai aspek termasuklah dari pilihan design untuk rekaan aksesori. Begitu juga dari segi stail dan penggayaan. Maksud saya, bisa saja jika anda membeli sehelai t-shirt putih yang berharga RM10 dan dipadankan dengan jaket ala Louis Vuitton berharga RM35 serta diserasikan dengan celana hitam berharga RM17 untuk anda menhasilkan stail yang tip-top. Asalkan tahu bagaimana untuk mix and match sudah cukup membantu dalam mencipta satu total look yang lebih berstail dan “fesyen”. Nah! Terang lagi bersuluh, bukan sekadar wang semata-mata, malahan pendekatan ilmu dalam fesyen juga penting untuk menghasilkan gaya yang menarik, relevan namun bijak mengatur kos belanja.
“Create your own style. Let it be unique for yourself and yet identifiable for others.” – Anna Wintour
Menurut Anna Wintour, ciptalah gaya kita sendiri. Gaya yang bisa unik untuk kita sendiri dan memberi impak besar pada orang ramai sehingga kita dikenali ramai orang. Terang lagi bersuluh. Untuk mencipta impak dalam gaya berfesyen anda, ia tidaklah sekadar memandang kepada jenama sesebuah produk, malahan ia lebih kepada bagaimana kita bermain dengan kuasa warna, rekaan, dan juga bijak dalam proses suai padan yang mampu menaikkan aura karisma anda. Apa yang penting, sentiasa yakin dengan gaya penampilan anda supaya dapat dilihat sebagai seorang yang bold dalam personaliti, juga seorang yang sharp dalam berfesyen.
Jadi, cuba kembangkan kreativiti dalam penggayaan fesyen anda dengan membeli helaian baju di kedai bundle seperti di uptown. Why not?
Tampil #1 on top dengan fashion muslimah terkini di HIJABISTA!
Download sekarang di
Cushion cepat oksida boleh membuatkan solekan menjadi kusam dan tidak sekata. Ketahui 7 cara mudah untuk mengelakkan masalah ini supaya makeup kekal segar dan tahan lama.
