Walaupun berada di luar negara, namun tidak membataskan anak Melayu yang merantau mencari rezeki di sana untuk membanggakan nama Malaysia. Seperti kisah wanita ini, Dr Eliesmaziah Alias, 45 tahun yang boleh tersenyum bangga kerana mampu mencipta nama di bumi asing, iaitu United Kingdom, (UK) apabila tudung rekaannya menjadi pilihan untuk dipakai polis wanita di negara berkenaan.
View this post on Instagram
Tudung rekaan sesuai dipakai polis wanita Muslim di UK
Menurut Dr Eliesmaziah atau lebih mesra dipanggil Dr Elies, idea untuk mencipta hijab yang digunakan polis wanita UK bermula ketika beliau bertemu berjumpa beberapa polis dalam satu pameran di UK.
“Ketika itu saya lihat uniform mereka dan beritahu material begini tak sesuai untuk anggota polis. Lalu saya berbincang dengan mereka dan dari situ bermulalah perbincangan seterusnya dengan pihak atasan.
“Ternyata tudung sukan jenama MoreSlim rekaan saya digunakan untuk polis wanita Muslim mereka yang biasa tetapi mereka meminta saya membantu untuk design hijab yg sesuai untuk polis wanita Muslim unit taktikal.
“Design saya juga banyak kali digunakan sebagai experiments antara pihak polis UK. Yang ini tudung lain dan sangat istimewa. Dan saya juga benar-benar berharap dapat membantu polis, askar dan anggota keselamatan lain di Malaysia pula satu hari nanti,” ujarnya ketika dihubungi secara dalam talian.
Sudah 30 tahun berhijrah ke UK
Beliau dan keluarga yang kini sudah 30 tahun berhijrah ke UK dan tinggal di Manchester. Menceritakan detik penghijrahannya di sana, Dr Elies berkata bermula sebaik tamat peperiksaan SPM dan mengambil A Level di sana.
“Pada asalnya saya ke UK setelah peperiksaan SPM untuk mengambil A level seterusnya meneruskan pengajian dalam bidang perubatan. Tetapi kemudiannya berpindah ke Mechanical Engineering sebelum meneruskan pula pengajian dalam MSc dalam bidang Medical Engineering.
“Setelah keputusan cemerlang, saya kemudiannya ditaja oleh kerajaan UK dan beberapa small companies untuk membuat PhD Biomaterial and Biomedical Engineering. Project student saya juga telah mendapat anugerah di Institute of Mechanical Engineering.
“Kemudian saya menjadi Research Scientist di universiti dan bekerja dengan pakar bedah untuk mencipta alatan bagi pembedahan dan material untuk ditanam dalam tubuh manusia. Projek terakhir saya sebelum berhenti merupakan develop a sensor untuk detect penyakit jantung,” tambahnya yang kini senang dengan tuganya sebagai founder/owner Instant Hijabs UK selain menguruskan hal keluarga.
Wanta Muslim berilmu dipandang tinggi masyarakat di sana
Menurutnya juga walaupun sudah lama tinggal di sana namun tiada kekangan dalam berhijab dan hidup sebagai wanita Muslim di rantau orang.
Malah menurutnya apa yang penning adalah pembawaan diri. Baginya Muslimah yang cerdik dan berpendirian adalah lebih dihormati.
“Saya dah tinggal di luar negara nak dekat 30 tahun. Sepanjang saya tinggal di sini, belajar di kolej, universiti dan bekerja di universiti, belum pernah lagi saya bertemu dengan soal diskriminasi pelajar kerana mereka bertudung.
“Seseorang pelajar itu akan berjaya sekiranya mereka menunjukkan prestasi pembelajaran yang baik, mengambil bahagian dalam sistem pendidikan dengan aktif (bukan hanya duduk diam. Ini kerana pakai tudung tak semestinya jadi tunggul kayu tak bercakap kalau cikgu tanya soalan). Ramai pelajar cemerlang yang terdiri dari mereka yang menutup aurat dengan betul.
“Saya juga sering mengetuai meeting bersama syarikat-syarikat dan penyelidik-penyelidik, dengan orang putih sekeliling dan saya seorang wanita Muslim bertudung di hadapan. Tiada masalah dan paling penting kita berilmu,” cerita Dr Elias lagi yang juga bergelar isteri kepada seorang doktor perubatan dan mempunyai tiga cahaya mata.
Mula belajat jahit di bilik sebagai kerja sambilan
Beliau yang berasal dari Melaka ini juga turut menjelaskan mula belajar menjahit dalam bilik jahit sebagai kerja sambilan.
“Saya peniaga kecil, atau orang panggil start-up. Saya bermula tanpa bantuan dari mana-mana agensi setahun yang lalu. Mula belajar jahit di bilik jahit sendiri dan hanya saya buat sebagai part time.
“Bermula dari situ saya mula terfikir untuk mengisi career break saya. Jadi atas kapasiti yang agak terbatas saya telah mengeluarkan dalam 1000-2000 helai tudung. Tetapi sekarang saya telah mendapat jalan, lebih banyak dalam production disebabkan banyak permintaan. Alhamdulillah saya bersyukur atas rezeki kurniaan Allah ini,” tambahnya lagi yang memberitahu syarikatnya juga telah menerima anugerah baru-baru ini.
“Baru-baru ini syarikat saya telah mendapat shortlisted as one of the finalist for start-up business of the year, di majlis prestijious Islam Channel Business awards 2019 yang telah berlansung di London.
“Saya sangat-sangat bersyukur dalam banyak start-up business di UK ini kami terpilih dan dalam majlis tersebut kami merupanya satu sahaja syarikat Melayu yang memasuki peringkat akhir,” jelasnya yang hanya menjalankan bisnes secara online.
Penghantaran percuma sekitar UK
Dan dalam masa sama juga turut menawarkan khidmat penghantaran percuma sekitar UK. Kebanyakan pembeli hijab keluaran syarikatnya adalah dari UK, Eropah dan juga Australia.
View this post on Instagram
Sebagai orang baru yang berjinak-jinak dalam bisnes hijab ini Dr Elies turut memberi pesanan cukup berguna.
“Sebagai seorang saintist dalam bidang biomaterial, saya memang berhasrat memberi khidmat saya kepada Muslimah dengan ciptaan yang berkualiti, yang dikaji dan sesuai untuk keselesaan.
“Saya juga amat berharap agar komuniti kita menghormati hak cipta dan penat lelah orang lain. Pengalaman saya pertama kali memasarkan produk ke Malaysia, saya berasa sungguh kecewa apabila mandapat tahu beberapa peniaga yang tidak beretika meniru hasil cipta orang lain tanpa segan silu.
“Perkara ini tidak ada di barat. Untuk menjadi masyarakat yang maju dan mempunyai daya saing dan inovasi, kita sebagai masyarakat sepatutnya membidas perkara ini dan tidak menyokong mereka. Dan amatlah malang sekali, mereka menganiaya peniaga dari kalangan seagama mereka,” tegasnya yang mahu menjadi seorang Muslimah yang pandai dalam menilai.
View this post on Instagram
Pesannya jangan jadi hamba fesyen
“Saya ingin Muslimah jadi pandai dalam menilai. Jangan jadi hamba fesyen. Kadang-kadang cantik tidak semestinya sesuai. Kenali kualiti bukan benda yg menjadi ikutan. Sayangi dan hormati diri sendiri dan jadilah seorang yang kuat.
“Motto hidup saya adalah selalu memberikan segala yang terbaik dalam segala pekerjaan kita. Saya ada anak semasa belajar, tapi kita kena kuat hadapi segalanya,” ujarnya lagi yang juga merupakan mantan Pengetua Sekolah Komuniti Malaysia Manchester.
Tudung MoreSlim yang boleh dibeli menerusi laman web www.instanthijabs.co.uk itu dilancarkan di London pada April 2018. Ataupun boleh melayari laman facebook Page MoreSlim Malaysia bagi yang berminat untuk mendapatkan sport hijab ini.
KREDIT FOTO: FACEBOOK & INSTAGRAM DR ELIESMAZIAH
Cincin, Subang Dan Rantai Cepat Berkarat Dan Tidak Berkilat, Ini 6 Cara Mudah Untuk Menjaga Barangan Aksesori Anda Di Rumah!
Wanita dan aksesori tidak dapat dipisahkan. Sama juga seperti padanan solekan yang sempurna, pilihan aksesori yang betul boleh menjadikan keseluruhan gaya anda lebih menyerlah dan ‘on-point’. Terdapat pelbagai jenis dan rekaan aksesori yang dijual di pasaran dari pelbagai jenama dan harga. Daripada anting-anting hinggalah kepada gelang kaki, semuanya dijual demi memenuhi kehendak pelanggan wanita yang mengidamkan kecantikan dalam penggayaan.
Namun, berapa ramaikah yang benar-benar tahu cara untuk menjaga barangan kemas atau aksesori anda? Ramai yang memilih untuk menukar kepada yang baru apabila aksesori sudah mula berkarat dan tidak lagi bersinar. Sebenarnya, mudah sahaja untuk anda menjaga barangan kemas mahupun aksesori anda untuk sentiasa tampak berkilat dan cantik. Hanya lakukan beberapa langkah di bawah ini, pastinya aksesori anda tampak seperti baru sahaja dibeli.
1. Jauhkan daripada bahan kimia mahupun asid.
Tahukah anda, sebenarnya bahan peluntur dan klorin boleh merosakkan barangan kemas dan aksesori? Ia boleh menghilangkan kilauan dan merosakkan permukaan produk.
Sekiranya mahu berenang di kolam renang yang penuh dengan kandungan klorin, pastikan anda membuka dahuku barangan kemas dan aksesori anda. Bukan itu sahaja malah, anda juga turut digalakkan membuka barangan emas kerana sewaktu mengemas rumah kerana ia terdedah dengan bahan kimia untuk mencuci pakaian, lantai atau perabot rumah boleh merosakkan emas. Untuk langkah yang baik, pakailah sarung tangan ketika kerja membersih untuk melindungi barangan emas seperti cincin dan gelang.
2. Jangan biarkan semburan minyak wangi terkena aksesori anda!
Pasti ramai yang tidak tahu berkaitan hal ini! Sebenarnya minyak wangi pun boleh merosakkan struktur barangan kemas ataupun aksesori anda tahu! Ia boleh memudarkan warna kerana sifatnya yang beralkohol. Trik yang terbaik, usah sembur minyak wangi sewaktu anda memakai barangan akesesori anda. Pakai selepas beberapa minit anda menyemburkan minyak wangi anda. Selain daripada itu, cuba tumpukan semburan ke bahagian kulit dan elakkan ia mengalir dan terkena barangan emas sama ada pada leher, lengan atau telinga.
3. Rajin cuci barangan kemas secara konsisten.
Sama juga seperti pakaian, barangan kemas atau aksesori juga harus selalu dicuci untuk memastikan kotoran termasuk sel kulit mati tidak melekat padanya. Jika anda tidak mahu mencucinya sendiri di rumah, hantarkan barangan anda ke kedai. Selalunya, jenama-jenama seperti Pandora menyediakan perkhidmatan untuk mencuci barangan kemas ataupun aksesori yang dibeli dari butik mereka.
Sekiranya mahu ia kelihatan berkilauan seperti baru, anda juga boleh melakukan proses mengelap pada aksesori anda.
4. Jangan bawa jika ingin mandi.
Ini berlaku apabila ramai yang malas untuk menanggalkan barangan kemas ataupun aksesori anda!Sebenarnya, apabila anda memakai barangan kemas ketika mandi, ia akan menyebabkan warna produk menjadi pudar kerana produk mandian seperti sabun badan, pencuci muka, syampu ataupun pelembap rambut mungkin mengandungi bahan kimia.
Jadi, lebih baik anda menanggalkan barangan perhiasan itu dan hanya dipakai semula selepas semburan minyak wangi. Mudah kan?
5. Menyediakan kotak simpanan yang sesuai
Khas untuk anda yang terkenal dengan sifat pelupa, lebih baik jika anda sediakan sebuah kotak yang membolehkan anda meletakkan kesemua barangan perhiasan anda. Bukan sahaja ia bagus untuk tidak hilang ataupun tercicir, tetapi ia juga dapat memastikan kualiti produk terjaga dan rapi. Sekurang-kurangnya ia tidak terdedah kepada persekitaran yang melunturkan kilauannya.
Kotak barangan kemas yang sempurna mempunyai bahagian dalaman yang dibalut dengan kain untuk mengelak barangan emas daripada tercalar.
Anda juga perlu memastikan ketika disimpan, barangan perhiasan tidak terbelit atau berada terlalu hampir sehingga boleh bergeser antara satu sama lain.
6. Konsisten memeriksa kondisi barangan perhiasan anda!
Keadaan barangan kemas perlu sentiasa diperiksa terutama pada bahagian cangkuknya yang boleh rosak jika emas dibuka dan dipakai berulang kali.
Sekiranya cangkuk sudah lemah, barangan kemas boleh tercicir tanpa disedari terutama apabila sibuk melakukan urusan.
Cara Untuk Mengekalkan Kilauan Emas
1)Elakkan emas anda daripada terkena sabun(semasa membasuh pinggan mangkuk)dan klorin(terutamanya di kolam renang)kerana ia lama kelamaan akan memudarkan emas anda.
2)Jangan disimpan atau diletakkan bersama atau berdekatan dengan alat mekap seperti minyak wangi,gincu dan lain-lain.Kerana tindakbalas kimia(alat mekap) akan berlaku dengan barang emas,akan menyebabkan berlakunya tompokan kehitaman dan lain-lain.
Bulan ini, Hijabista menghasilkan Majalah Hijabista Edisi Jawi menampilkan Nur Fazura sebagai penghias wajah hadapan. Menariknya, dengan setiap pembelian para pembeli akan menerima dua helai tudung istimewa.
Majalah ini boleh dibeli di laman Shopee Karangkraf Mall Official Store dengan harga RM29.90 sahaja. Berbaloi-baloi, beli majalah dapat pula dua tudung istimewa. Boleh dibeli di sini: Shoppe
Tiru Cara Hanis Zalikha Memudahkan Mak-mak Buat Kuih Raya Bersama Anak.
Menjelang raya pasti ramai mak-mak sibuk menyediakan kuih raya, apatah lagi ketika musim pandemik covid-19. Banyak masa dihabiskan di rumah tak salahkan hasilkan kuih raya versi sendiri.
Bukan mudah untuk memulakan norma baru namun sekiranya disusun secara teratur semuanya akan memudahkan pekerjaan. Tiru cara selebriti ini mempunyai dua cahaya mata dan cara didikan anaknya mejadi inspirasi hijabi di luar.
Hanis Zalika yang mempunyai pengikut 6M di laman instagram sering berkongsi resepi masakan malahan cara didikan anak-anak. Hantaran terbarunya ingin membuat kuih bersama anak-anak.
Apa yang menariknya cara untuk memulakan aktiviti bersama anak-anak perlu ada perancangan dan susun atur yang memudahkan kerja. Jom kita ikuti cara Hanis Zalikha dan dapatkan item-item secara dalam talian agar hijabi semua turut sama boleh mengatur strategi serbagini.
View this post on Instagram
1. BEKAS LUT SINAR – Memudahkan nampak isi kandungan dalam bekas.
CADANGAN: Bekas IKEA 365+ Food container, square/plastic 750 ml, [3 Pieces] / Bekas Makanan kedap udara dan mudah susun.
IKEA 365+ Food Storage Series Polypropylene Plastic Seal Tight Food Container – 3 Pieces (Clear)
NOTA: Kalau tiada boleh juga guna bekas yang biasa untuk tapaw makanan. Sekiranya ada stock di rumah lagi bagus.
2. MESIN CETAK LABEL – Perlu labelkan ya, sebab kebanyakkan bahan kuih warna putih, letih la pula nak rasa tekstur bahan.
CADANGAN: BROTHER P-TOUCH PT-H110 LABEL MACHINE PTH110 H110.Yang ni jenama yang sama Hanis Zalikha gunakan. Namun ada juga pilihan lain.
3. LEKATKAN LABEL – Proses melabelkan bekas bagi memudahkan pencarian bahan kuih. Pastikan tulisan terang dan jelas.
4. MASUKKAN BAHAN – Masukkan bahan yang berbentuk serbuk di dalam bekas yang lengkap dengan penutup.
5. SCOOP – Perlu ada scoop untuk menceduk bahan-bahan, kalau boleh cari yang mempunyai sukatan.
CADANGAN: Baking utensils–Measuring cups–Method of roasting guest baking volume scoop kitchen tools with calibration measurement measuring
6. BEKAS TERBUKA – Bahan-bahan lain boleh disusun pada bekas yang terbuka, contoh seperti pewarna makanan.
CADANGAN: Boleh pilih ikut kesesuaian tempat penstoran.
7. PENSTORAN – Susun dengan teliti bagi memudahkan anda mengambilnya.
Pakar Diet Berkongsi Tips & Resipi Berinspirasi untuk Raya yang Lebih Sihat. Tak Sangka Semudah Ini!
Pengambilan makanan yang tidak terkawal dan berlebihan boleh menyebabkan kenaikkan berat badan secara mendadak di musim perayaan ini. Ianya juga boleh meningkatkan risiko kepada penyakit kronik untuk jangka masa panjang. Oleh itu, adalah disarankan agar amalan pemakanan yang sihat semasa bulan Ramadhan boleh diteruskan di sepanjang bulan Syawal ini.
Perayaan Hari Raya Aidilfitri tahun 2020 mungkin agak berbeza dari segi kemeriahan dan suasana memandangkan kita dalam fasa Perintah Kawalan Pergerakan (PKP). Semua aktiviti sosial dan kemasyarakatan yang biasa dilakukan perlu dihentikan bagi mencegah wabak COVID-19 merebak. Fasa PKP ini sebenarnya membuka peluang rakyat Malaysia untuk cuba memasak dan menyediakan makanan sendiri di rumah. Bagi Hari Raya ini, mungkin sudah ramai sedang merancang juadah Hari Raya yang boleh dimasak memandangkan kita semua tidak dapat pulang ke kampung.
Garis panduan yang boleh diamalkan
- Gunakan daging yang dibuang lemak dan ayam yang telah dibuang kulit.
- Gunakan susu rendah lemak
- Kurangkan gula, minyak dan lemak dalam penyediaan biskut raya dan kek.
- Kurangkan penggunaan pewarna tiruan dalam kuih-muih, kek dan puding.
- Gunakan ramuan tinggi serat untuk membuat biskut dan kuih raya seperti tepung bijirin penuh, oat dan kismis.
- Makan dalam saiz hidangan atau kuantiti yang kecil
- Pilih makanan yang sihat.
- Pilih buah-buahan segar sebagai snek atau pencuci mulut
- Hadkan pengambilan makanan yang tinggi kandungan garam
- Minum air kosong berbanding minuman berperisa seperti berkarbonat atau minuman yang manis-gula
Rancang menus sihat untuk tetamu
Perancangan menu untuk tetamu yang bakal hadir rumah juga hendaklah diberikan perhatian untuk memastikan keseimbangan pengambilan makanan dan penggunaan tenaga. Pelbagaikan menu dengan menyediakan pelbagai pilihan buah-buahan segar dan salad sayur-sayuran atau buah kering secara semulajadi seperti Kismis California untuk hidangan menu yang lebih sihat. Menu yang sihat adalah daripada kaedah masakan seperti bakar, panggang, kukus dan rebus.
Cadangan Pakar Pemakanan
Cik Nurul Aziah Musa, pakar pemakanan bertauliah berpendapat bahawa kismis adalah sejenis bahan yang sangat serba boleh digunakan di dapur. Ianya boleh digunakan dalam pelbagai sajian makanan pastri, manisan dan minuman. Kismis adalah sumber makanan segera yang mudah dan boleh menjimatkan masa untuk para ibu suri rumah & profesional yang mahukan kaedah cepat & mudah untuk membuat sendiri juadah makanan”
Sementara itu Cik Rushda Adiba Ismail, seorang pakar diet dari KPJ Damansara Hospital 
berkongsi “Ramai individu cuba mengurangkan pengambilan gula tetapi dalam masa yang sama ingin kekalkan rasa kemanisan biskut dan kuih raya. Sebagai alternatif, kismis boleh digunakan bagi menggantikan gula kerana ia manis secara semulajadi dan tiada gula tambahan”.
Rancang pemakanan harian anda mengikut panduan piramid makanan. Ini akan membantu mengimbangkan antara snek dan menu utama anda. Oleh itu, anda harus menikmati pelbagai jenis makanan berdasarkan pengambilan harian yang disarankan.
Resepi mudah berasaskan kismis boleh mengantikan gula dalam makanan
PUDING ROTI KISMIS CALIFORNIA DAN SOS KASTAD
(Resepi Nurul Aziah Musa)
Bahan-bahan Puding Roti
- 4 sudu besar Kismis California
- 2 sudu makan mentega dicairkan
- 8 keping roti sandwich
- 500 ml susu segar
- 3 biji telur
- 1 sudu teh esen vanilla
Sos Kastard
- Susu segar 400 ml
- Air 50 ml
- 1 sudu makan gula perang
- 2 sudu makan tepung kastard
Cara Penyediaan Puding Roti
- Masukkan 500 ml susu segar dalam bekas
- Tambah 3 biji telur
- Masukkan mentega yang dicairkan
- Masukkan 1 sudu teh esen vanilla
- Kacau semua bahan yang dicampurkan sehingga sebati
- Carik, potong 8 keping roti sandwich dan tuang bahan yang dikacau tadi ke atas roti
- Biarkan selama 10 minit supaya adunan terendam sebati.
- Sapukan sedikit minyak pada loyang dan tuangkan adunan roti tadi
- Taburkan Kismis California
- Bakar selama 30 – 35minit, pada suhu 160 Celcius
Cara Penyediaan Sos Kastard
- Tuangkan susu segar
- Masukkan air
- Tambah gula
- Tambah tepung kastard dan kacau sebati untuk mengelakkan berketul
- Masa atas api sederhana sehingga kuah menjadi pekat dan tutup api
Puding roti dan sos kastard yang sejuk boleh dihidangkan sebagai snek minum petang yang sihat dan berkhasiat.
DADIH DENGAN SOS MANGGA DAN KISMIS CALIFORNIA
(Resepi Nurul Aziah Musa)
Sos Buah Mangga dan Kismis California
- 3 sudu besar Kismis California
- 1 biji mangga dipotong kiub
- ½ biji mangga puree
Bahan Dadih
- 2 cawan air
- 10 g serbuk agar-agar
- 1 litre susu segar
- 3 sudu makan gula perang
Cara Penyediaan Dadih
- Panaskan air dan masukkan serbuk agar2 hingga larut dan mendidih
- Masukkan susu segar dan gula
- Apabila sudah mendidih tutup api
- Letakkan di dalam bekas dan biarkan sejuk
- Masukkan ke dalam peti ais
Cara Penyediaan Sos Buah Mangga
- Kisar mangga hingga menjadi pureed
- Letak dalam bekas dan campurkan bersama mangga yang dipotong kuib
Dadih yang sudah mengeras dan sejuk sedia dihidangkan. Tuang sos mangga di atasnya bersama Kismis California. Sedap dinikmati sebagai juadah manisan yang sihat dan menggunakan manisan buah semulajadi.
Makanlah secara sihat dengan hidangan resepi sihat untuk anda mahupun tetamu yang dating. Kita jaga kita, mana tahu tetamu gemar dengan hidangan yang dihidangkan, jadi rakyat Malaysia akan kekal sihat bukan sahaja di hari perayaan malah dalam menjalani kehidupan seharian.
